龙头加工|品牌驱动，加快吉{林}畜产品出海
（来源：中国吉林网）
转自：中国吉林网
精深加工和品牌营销是推动畜牧业高质量的关键所在、核心所在、根本所在。
5月19日，省政府新闻办举行“开局起步‘十五五’推动吉林全面振兴和高质量发展”系列主题新闻发布会的第四场。中国吉林网、吉刻新闻记者从发布会上获悉，立足新发展阶段，吉林省将以构建现代化畜牧产业体系为总目标，坚持龙头牵引、加工提质、品牌赋能、市场扩容一体推进，加快吉林优质畜产品出省出海，促进全省畜产品加工业产值与养殖业产值的比值赶超全国平均水平。
加快精深加工跃升，筑牢产业核心竞争力。
以高值化、全利用为方向，推动加工环节由初级向高端跨越。支持梅河口牛世界、认养一头牛拓展产业链条，利用牛副产品发展医美等高附加值业态；推动牧原、中粮家佳康做强功能猪肉、调理品精深加工；扶持耘垦、禾丰集团打造鸡肉休闲食品、中央厨房标杆项目；助力吉春制药、敖东集团深化梅花鹿生物医药、康养产品研发；赋能妙可蓝多、吉林飞鹤升级低温鲜奶、高端奶酪、乳清蛋白等产品投产，推动产业从原料输出向产品输出、文化输出、价值输出转变。
扶优育强链主企业，打造产业发展主引擎。
集中政策要素，支持吉运、金翼、东阿阿胶等领军企业发展壮大，全力构建“百亿级领航示范、十亿级骨干支撑、亿元级延链聚势”的梯次企业矩阵，力争全省亿元以上企业达到73家，其中，百亿级企业集团达到5家。落地75个精深加工项目，打造预制菜、功能食品、生物医药、健康美妆四大加工高地。大力培育专精特新加工企业，形成龙头引领、链条协同、集群发展的现代加工格局，全面提升产业集中度与核心竞争力。
深化品牌体系塑强，提升市场价值溢价力。
聚焦“吉牛中国牛”“吉林梅花鹿”两大公用品牌，构建公用品牌引领、企业品牌支撑、产品品牌发力的品牌体系。完善品牌授权、标准管控、质量追溯、维权保护全链条机制，统一形象、统一宣传、统一推广。培育皓月沃金黑牛、延边黄牛、安格斯肉牛、长白山林下鹿等特色品牌，依托高端展会与全媒体矩阵强化宣传推介，持续放大品牌效应，全面提升“吉字号”辨识度、公信力与价值溢价能力。
发展现代市场营销，拓宽产品外销主渠道。
创新“飞地联营”协同模式，打造“吉林猪肉+嵊州小笼包”“吉林牛肉+潮汕火锅”等特色产销链条，推动优质畜禽直供长三角、大湾区核心市场。构建冷链物流、电商直播、终端直营、餐饮定制一体化现代流通网络，推动吉林优质畜产品进食堂、进商超、进平台，不断提高吉林畜产品市场竞争力和占有率。
省畜牧局副局长迟俊杰表示，下一步，将持续强化全链条协同发力，厚植产业优势、升级发展动能，不断提升吉林畜牧业品牌影响力，为建设畜牧业经济强省提供坚实支撑。
中国吉林网 吉刻新闻首席记者 陈志文
摄影 张秋磊
初审： 梁欢欢
复审： 孙晓云
终审： 张彦梅
吉网新闻热线：0431-82902222